Logo
search
menuicon
Kuis yang dibuat dengan peta eksklusif Pro Plan
Kuis terkunci karena Paket PRO telah berakhir
thubnail
Lampu Merah, Lampu Hijau
Bebas

P5 XI RPL (Kuliner Nusantara)

Riki Mauludin
90
Pertanyaan yang ditambahkan (15/ 20)
Izinkan jawaban yang salah
Tampilkan jawaban
public kuis

Pertanyaan 1

Pilihan ganda

Dari daerah manakah makanan Rendang berasal?

  • Sumatera Utara
  • Sumatera Barat
  • Jawa Tengah
  • Sulawesi Selatan

Pertanyaan 2

Pilihan ganda

Pempek merupakan makanan khas Palembang. Apa bahan utamanya?

  • Ubi jalar
  • Tepung terigu
  • Ikan dan tepung tapioka
  • Beras ketan

Pertanyaan 3

Pilihan ganda

Gudeg, makanan khas Yogyakarta, dibuat dari bahan utama...

  • Nangka muda
  • Singkong
  • Kacang hijau
  • Ubi ungu

Pertanyaan 4

Pilihan ganda

Makanan khas Betawi yang berbahan dasar telur bebek dan beras ketan adalah...

  • Kerak Telor
  • Soto Betawi
  • Nasi Ulam
  • Semur Jengkol

Pertanyaan 5

Pilihan ganda

Lumpia Semarang dipengaruhi oleh budaya kuliner dari negara mana?

  • India
  • Jepang
  • Tiongkok
  • Thailand

Pertanyaan 6

Pilihan ganda

Apa bahan utama dalam Sambal Matah khas Bali?

  • Terasi
  • Tomat
  • Cabai rawit, bawang merah, dan serai
  • Kacang tanah

Pertanyaan 7

Pilihan ganda

Untuk membuat Nasi Uduk, beras dimasak dengan...

  • Air biasa
  • Santan dan rempah
  • Air kelapa
  • Kaldu ayam

Pertanyaan 8

Pilihan ganda

Apa bahan alami yang digunakan untuk memberikan warna hijau pada Klepon?

  • Pandan
  • Daun suji
  • Bayam
  • Kunyit

Pertanyaan 9

Pilihan ganda

Dalam pembuatan Gado-gado, bahan utama dalam saus kacangnya adalah...

  • Kacang mete
  • Kacang tanah
  • Wijen
  • Almond

Pertanyaan 10

Pilihan ganda

Untuk mendapatkan tekstur kenyal pada Es Cendol, bahan utama yang digunakan adalah...

  • Tepung beras
  • Tepung sagu atau hunkwe
  • Agar-agar
  • Tepung terigu

Pertanyaan 11

Pilihan ganda

Ayam betutu biasanya dimasak dengan cara ...

  • Direbus
  • Digoreng
  • Dibakar
  • Dikukus

Pertanyaan 12

Pilihan ganda

Apa bahan utama dalam pembuatan sate lilit khas Bali?

  • Ayam dan kacang
  • Ikan/daging cincang
  • Udang dan tepung
  • Daging sapi dengan saus kacang

Pertanyaan 13

Pilihan ganda

Tempe mendoan berasal dari daerah.....

  • Yogyakarta
  • Jawa Tengah
  • Jawa Barat
  • Bali

Pertanyaan 14

Pilihan ganda

Dalam pembuatan Es Doger, bahan utama yang memberikan warna merah muda pada es adalah....

  • Buah naga
  • Sirup Cocopandan
  • Gula merah
  • Strawberry

Pertanyaan 15

Pilihan ganda

Apa bahan utama dalam Rawon, makanan khas Jawa Timur?

  • Daging sapi dengan kuah hitam dari kluwek
  • Ayam dengan kuah santan kuning
  • Ikan dengan kuah bening
  • Daging kambing dengan kuah merah
Bagikan ke Google Classroom