Pertanyaan 1Pilihan gandaApa itu masakan kontinental?Masakan dari Amerika SelatanMasakan dari EropaMasakan dari AsiaMasakan dari Afrika
Pertanyaan 2Pilihan gandaManakah dari berikut ini yang merupakan hidangan kontinental?SushiTacoSpaghetti CarbonaraNasi Goreng
Pertanyaan 3Pilihan gandaApa ciri khas sajian kontinental dalam hal penyajian?Disajikan dalam satu mangkuk besarDisajikan dengan banyak sausDisajikan dalam porsi kecil dengan presentasi eleganDisajikan dengan rempah-rempah kuat
Pertanyaan 4Pilihan gandaManakah dari berikut ini yang sering digunakan dalam masakan kontinental?Kecap manisMinyak zaitunSambalKari
Pertanyaan 5Pilihan gandaApa peran keju dalam masakan kontinental?Hanya digunakan sebagai hiasanDigunakan sebagai bahan utamaJarang digunakanHanya digunakan dalam makanan penutup
Pertanyaan 6Pilihan gandaApa yang dimaksud dengan 'dessert' dalam masakan kontinental?Makanan pembukaMakanan penutupMakanan utamaMinuman
Pertanyaan 7Pilihan gandaManakah dari berikut ini yang merupakan metode memasak yang umum dalam masakan kontinental?GrillRebusTumisKukus
Pertanyaan 10Pilihan gandaApa yang dimaksud dengan makanan 'appetizer'?Hidangan pembukaHidangan utamaHidangan penutupMakanan ringan
Pertanyaan 11Pilihan gandaSteak sering disajikan dengan saus apa?Saus BarbequeSaus TomatSaus SambalSaus Soya
Pertanyaan 12Pilihan gandaManakah dari berikut ini yang merupakan dessert kontinental?GelatoMochiPisang gorengHalwa
Pertanyaan 13Pilihan gandaApa fungsi utama pasta dalam masakan kontinental?Sebagai laukSebagai bahan utamaSebagai bumbuSebagai hiasan