식중독을 예방하기 위해 식사 전에는 반드시 손을 깨끗이 씻어야 한다.

다음 중 식중독을 일으키기 쉬운 음식은 무엇인가요?

• 바나나
• 김치
• 치즈피자
• 상한 우유

식중독은 주로 어떤 계절에 더 많이 발생하나요?

• 겨울
• 봄
• 여름
• 가을

음식이 상했는지 확인할 때는 냄새만 맡으면 충분하다.

다음 중 식중독 증상에 해당하지 않는 것은 무엇인가요?

• 복통
• 설사
• 기침
• 구토

채소와 과일을 먹기 전에는 물로 깨끗이 씻어야 한다.

다음 중 식중독 예방을 위한 올바른 행동은 무엇인가요?

• 음식을 바닥에 두기
• 손을 씻지 않고 먹기
• 음식을 오래 방치하기
• 식사 전 손 씻기

식중독에 걸리면 바로 병원에 가는 것이 좋다.

식품을 보관할 때 온도가 높은 장소는 피해야 한다.

달걀을 고를 때는 껍데기가 까슬까슬하고 윤기가 나지 않으며, 오물이 묻어 있지 않은 것을 고른다.

채소와 과일을 고를 때는 색과 향기가 좋고 상처가 없는 것을 고른다.