"청소년기에 충분한 영양 공급이 중요한 이유는 성장**때문이다" **에 들어갈 말은?

• 급등

우리 몸의 근육, 혈액, 내장과 같은 조직을 구성하고 성장 발달을 돕는 영양소는 무엇인가요?

• 탄수화물
• 단백질
• 지방
• 비타민

탄수화물은 1g당 4kcal의 에너지를 공급하며, 뇌와 신경 세포의 주요 에너지원으로 사용된다.

체온을 유지하고 외부 충격으로부터 장기를 보호하며, 지용성 비타민의 흡수를 돕는 영양소는 무엇인가요?

• 단백질
• 무기질
• 지방
• 물

비타민 C 결핍 시 나타날 수 있는 증상으로 '괴혈병'이 있다.

신체의 삼투압을 조절하는 무기질은 무엇인가요?

• 칼슘
• 철
• 나트륨
• 칼륨

체내에서 사용하고 남은 포도당은 체지방 형태로 저장되어 비만의 원인이 될 수 있다.

청소년기에 형성된 식습관은 평생 건강에 영향을 미치므로 올바른 식 행동 형성이 중요하다.

물은 체내에서 수분이 30% 이상 손실되면 생명 유지에 문제가 생긴다.

에너지 공급에 필요한 영양소 중 열량이 가장 높은 영양소는?

• 지방

다음 중 지용성 비타민이 아닌 것은 무엇인가요?

• 비타민 A
• 비타민 D
• 비타민 B1

• 비타민E

식이 섬유는 무기질의 한 종류이지만 에너지를 공급하지는 않는다.

생명 유지와 성장에 필요하지만 몸속에서 거의 생성되지 않아 반드시 식품으로 섭취해야 하는 아미노산은 무엇인가요?

• 비필수 아미노산
• 필수 아미노산
• 아미노산
• 단백질

햇빛을 받으면 몸에서 합성되는 비타민은 무엇인가요?(알파벳은 대문자로 쓰기)

• 비타민 D

포화 지방산은 체내에 저장되는 특성이 있어 많이 섭취하면 비만이 되기 쉽고 혈관에 쌓여 심혈관 질환을 유발할 수 있다.

다음 중 비타민 B1(티아민)의 결핍증은 무엇인가요?

• 야맹증
• 구루병
• 각기병
• 괴혈병

뼈와 치아를 튼튼하게 구성하는 데 중요한 무기질은 무엇인가요?

• 칼슘

수용성 비타민은 체내에 저장되지 않고 소변 등으로 배설되어 결핍증이 빠르게 나타난다.

식물성 기름과 등 푸른 생선에 많이 함유되어 있으며, 성장과 건강 유지에 필수적인 지방산은 무엇인가요?

• 포화 지방산
• 불포화 지방산
• 필수 지방산
• 트랜스 지방산

청소년기 영양의 중요성 중, 신체 활동에 필요한 에너지를 공급하는 역할은 무엇인가요?

• 신체 조직 구성
• 생리 기능 조절
• 에너지 공급
• 면역 기능 강화