# 1
Multiple Choice
스테이크나 빵을 구울 때, 겉이 갈색으로 변하며 고소한 향이 나는 화학 반응을 무엇이라 할까요?
스테이크나 빵을 구울 때, 겉이 갈색으로 변하며 고소한 향이 나는 화학 반응을 무엇이라 할까요?
마이야히 반응이라고 한다.
- 카라멜화 반응이라고 한다.
- 마이야르 반응이라고 한다.
인수분해 반응이라고 한다.

스테이크나 빵을 구울 때, 겉이 갈색으로 변하며 고소한 향이 나는 화학 반응을 무엇이라 할까요?
마이야히 반응이라고 한다.
인수분해 반응이라고 한다.
‘바다의 우유’로 불리며 단백질과 미네랄이 풍부한 해산물은?
쿨이다.
우유이다.
다음 중 비타민 C가 가장 풍부한 과일은?
자몽
키위
레몬
파스타의 익힘 정도를 표현하는 이탈리아어 ‘알단테(Al Dente)’의 의미는?
달걀을 삶을 때 소금을 넣는 이유는?
달걀에 간이 밸 수 있게 만들기 위해서이다.
쇠고기 부위 중 스테이크용으로 가장 부드럽고 지방이 적은 부위는?
우리에게 임하신 그의 빛으로
난 내 안의 어둠 _____ 새롭게 됐네
깊어져
숨겨져
커져
사라져
주를 바라보며 그 맘을 _____ 나의 모든 것 다 품으신 주님의 사랑
느껴봅니다.
구합니다.
원합니다.
기억합니다.
빛으로 비추시네 어둠이 드러나고
나를 숨은 허물에서 _____ 하시네
벗어나게
난 찬양해! (찬양해!)
두려움은 없어 (woh)
주를 찬양해! (찬양해!)
주께 _____!
난 기도해!
다 소리쳐!
shout it louder
shout out louder