# 1Multiple Choice
빵과 귤 표면에 생긴 이것은 무엇인가요? "000가 피었다." 라고 말합니다.
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세균
벌레
곰팡이
지팡이
Lesson 11 Word Quiz (New Korean 5 for Overseas Koreans)
Hwang Ssam
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# 2Short Answer
한국의 음식 맛은 '장맛' 이라고 하죠. 모든 장(된장, 고추장, 간장)의 기본이 되는 콩으로 만든 이 재료는 무엇인가요?
# 3Multiple Choice
김치, 치즈, 낫토, 취두부와 같은 음식을 '00 식품(fermented food)'이라고 합니다.
건강 식품
숙성 식품
발효 식품
노화 식품
# 4Multiple Choice
저희 아빠는 국립암센터(National Cancer Center) 연구원(Researcher)이세요. 암을 ( ) 약을 개발하기 위해서 오늘도 열심히 ( )에서 연구하고 계십니다. ( )에 들어갈 단어가 순서대로 바르게 짝지어진 것을 고르세요.
없애는 - 회사
치료하는 - 실험실
발생하는 - 집
# 5Short Answer
제 2차 세계 대전에서 수많은 사람을 살린 것은 무기(Armor)가 아니라 '이것'이었습니다. 푸른 곰팡이에서 추출한(extract) 최초의 항생제(Antibiotics)인 이것은 무엇일까요?
# 6Multiple Choice
우리 생활에서 곰팡이가 유용하게(usefully) 사용된 예를 모두 고르세요.
1) 피클
2) 청국장
3) 무당버섯
4) 명란젓갈
5) 사워도우
# 7True/False
[OX 문제] '항생제'란 세균(germ, bacteria)의 성장과 번식(reproduction)을 억제(control)하는 물질로 '항균제' 라고도 불린다. 세균에 의해 감염(infection)된 질병(disease)을 치료할 때 사용하는 약물(medication)이다.
# 8Multiple Choice
( ) 안의 말이 자연스럽지 않은 문장을 고르세요.
이렇게 어려운 시험에 합격을 하다니, 정말 (쓸모없네요!)
우리 강아지는 덩치가 커서, 멀리 있어도 (눈에 잘 띄어요).
장마철에는 덥고 습해서 음식이 쉽게 (상 할 수 있어요).
곰팡이를 (무조건) 싫어하지 말고, 바르게 잘 이용하기 바랍니다.
# 9Multiple Choice
다음 문장에서 어울리지 않는 '관용 표현' 을 고르세요. * 관용 표현: 둘 이상의 낱말(word)이 합쳐져 그 낱말의 원래 뜻과는 다른 새로운 뜻으로 쓰이는 표현.
전교 회장이 되어서 '어깨가 무거워요.' 많이 도와주세요.
어디에서 봤더라? 아무리 봐도 '낯이 익은데...'
지수는 '귀가 너무 얇은 것 같아.' 친구들이 좋다고 하면 무조건 따라하려고 해.
민서랑 알렉스가 드디어 '손을 잡았어.' 이젠 절대로 만나지 않을 거야.
# 10Multiple Choice
다음은 배추 김치를 담그는 과정입니다. 그림과 설명이 바르게 연결되지 않은 것을 고르세요.
1) 배추에 충분한 소금을 뿌려서 절여줍니다.
2) 양념에 들어갈 각종 채소를 준비하고 손질합니다.
3) 배추를 물로 씻고 물기를 빼줍니다.
4) 배추에 양념을 골고루 묻혀서 김치통에 차곡차곡 담습니다.
# 11Multiple Choice
냉장고가 없던 옛날에는 음식을 땅에 묻거나 얼음 속에 넣어 보관했습니다. 조선시대에는 얼음을 보관하는 자연 냉장고가 있었는데요, 이 곳을 '000'라고 합니다.
설빙고
돌빙고
석빙고
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