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기술가정 영양소 퀴즈

이예린
439
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Question 1

Short Answer

우리가 먹는 음식에는 몸속에서 여러 가지 중요한 일을 하는 (ㅇㅇㅅ)가 들어 있습니다.

  • 영양소

Question 2

Short Answer

0000은 몸속에서 주로 포도당으로 분해되어 1g당 4kcal의 에너지를 내는 주요 에너지원이다.

  • 탄수화물

Question 3

OX

단백질은 포화 단백질과 불포화 단백질로 구분된다.

Question 4

OX

무기질의 종류에는 칼슘, 철, 나트륨 등이 있다.

Question 5

OX

포도당은 뇌와 신경 세포의 에너지원으로 이용된다.

Question 6

Multiple Choice

혈액 내 헤모글로빈의 성분으로 신체의 각 조직에 산소를 운반하는 기능을 하며 결핍 시 빈혈 등의 증상이 일어날 수 있는 무기질은?

  • 칼슘
  • 식이섬유
  • 나트륨

Question 7

Multiple Choice

칼슘의 흡수를 돕고 뼈를 튼튼하게 하고 햇빛을 충분히 받으면 몸에서 합성되기도 하는 비타민은?

  • 비타민 A
  • 비타민 B1
  • 비타민 B2
  • 비타민 C
  • 비타민 D

Question 8

OX

지방은 식품에 녹말과 당 형태로 존재한다.

Question 9

Short Answer

탄수화물의 한 종류로 몸속에서 소화, 흡수되지 않아 영양을 공급하지는 않지만 음식물이 위에 머무르는 시간을 연장시킴을써 포만감을 주어 비만을 방지할 수 있는 것은 0000이다 (띄어쓰기X)

  • 식이섬유

Question 10

OX

필수아미노산은 몸속에서 합성되므로 식품으로 섭취하지 않아도 된다.

Question 11

Short Answer

신경 조직과 세포막을 구성하는 성분이며, 체온을 유지하고 외부 충격으로부터 내장 기관을 보호하는 영양소는?

  • 지방

Question 12

Short Answer

잘못된 생활습관으로 생기거나 악화되는 질환은? ㅅㅎㅅㄱㅂ

  • 생활습관병

Question 13

OX

우리 몸에 필요한 여섯 가지 영양소는 다 같은 기능을 한다.

Question 14

Multiple Choice

신체의 삼투압을 주로 조절하고 과잉 섭취 시 고혈압 등 만성 질환을 유발하는 무기질은?

  • 칼슘
  • 식이섬유
  • 나트륨
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