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기술가정 영양소 퀴즈

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이예린

5
527

14 questions

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# 1Short Answer
우리가 먹는 음식에는 몸속에서 여러 가지 중요한 일을 하는 (ㅇㅇㅅ)가 들어 있습니다.
영양소
# 2Short Answer
0000은 몸속에서 주로 포도당으로 분해되어 1g당 4kcal의 에너지를 내는 주요 에너지원이다.
탄수화물
# 3True/False
단백질은 포화 단백질과 불포화 단백질로 구분된다.
# 4True/False
무기질의 종류에는 칼슘, 철, 나트륨 등이 있다.
# 5True/False
포도당은 뇌와 신경 세포의 에너지원으로 이용된다.
# 6Multiple Choice
혈액 내 헤모글로빈의 성분으로 신체의 각 조직에 산소를 운반하는 기능을 하며 결핍 시 빈혈 등의 증상이 일어날 수 있는 무기질은?
칼슘
식이섬유
나트륨
# 7Multiple Choice
칼슘의 흡수를 돕고 뼈를 튼튼하게 하고 햇빛을 충분히 받으면 몸에서 합성되기도 하는 비타민은?
비타민 A
비타민 B1
비타민 B2
비타민 C
비타민 D
# 8True/False
지방은 식품에 녹말과 당 형태로 존재한다.
# 9Short Answer
탄수화물의 한 종류로 몸속에서 소화, 흡수되지 않아 영양을 공급하지는 않지만 음식물이 위에 머무르는 시간을 연장시킴을써 포만감을 주어 비만을 방지할 수 있는 것은 0000이다 (띄어쓰기X)
식이섬유
# 10True/False
필수아미노산은 몸속에서 합성되므로 식품으로 섭취하지 않아도 된다.
# 11Short Answer
신경 조직과 세포막을 구성하는 성분이며, 체온을 유지하고 외부 충격으로부터 내장 기관을 보호하는 영양소는?
지방
# 12Short Answer
잘못된 생활습관으로 생기거나 악화되는 질환은? ㅅㅎㅅㄱㅂ
생활습관병
# 13True/False
우리 몸에 필요한 여섯 가지 영양소는 다 같은 기능을 한다.
# 14Multiple Choice
신체의 삼투압을 주로 조절하고 과잉 섭취 시 고혈압 등 만성 질환을 유발하는 무기질은?
칼슘
식이섬유
나트륨
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