Logo
search
menuicon
Premium map quiz
Locked (plan expired)
thubnail
Sushi RestaurantPro
Freestyle
College
Others
Kerupuk rambak
Cindhy Novarin
2
Original quiz maker -
Cindhy Novarin
Added question (6/ 20)
Disallow incorrect answer
Hide answer
public quiz

# 1

Multiple Choice

Di daerah sunda, nama kerupuk kulit sapi disebut

  • Kemplang

  • Dorokdok

  • Rambak

  • Jangek

# 2

Multiple Choice

Jenis kapur yang di gunakan pada proses perendaman adalah

  • Kapur pengawet kulit

  • Kapur sirih

  • Kapur makanan

  • Tohor

# 3

OX

Ciri khas kerupuk kulit sapi memiliki warna putih bersih dan lebih terang dari pada jenis kerupuk kulit kerbau

# 4

OX

Titik kritis pada penggorengan mencapai suhu 100-120c

Want to see all 6 questions?
Join ZEP QUIZ to access 800,000+ quizzes for free.Log in to explore all