# 1
Di daerah sunda, nama kerupuk kulit sapi disebut
Kemplang
Dorokdok
Rambak
Jangek
Kerupuk rambak
Cindhy Novarin
Freestyle
College
Others
Kerupuk rambak
2
Original quiz maker-
Cindhy Novarin
College
Others
Kerupuk rambak
2
Original quiz maker-
Cindhy Novarin
Quiz created with a premium map
6 questions
Disallow incorrect answer
Hide answer
public quiz
# 2
Jenis kapur yang di gunakan pada proses perendaman adalah
Kapur pengawet kulit
Kapur sirih
Kapur makanan
Tohor
# 3
Ciri khas kerupuk kulit sapi memiliki warna putih bersih dan lebih terang dari pada jenis kerupuk kulit kerbau
# 4
Titik kritis pada penggorengan mencapai suhu 100-120c
Want to see all 6 questions?
Join ZEP QUIZ to access 800,000+ quizzes for free.Log in to explore all
Access restricted due to plan expiry. Copy and edit on another map.