Logo
search
menuicon
thubnail
Maze
Freestyle
High 11
Others
PEMPEK MARITIM
AINUN
69
Added question (8/ 20)
Allow incorrect answer
Hide answer
public quiz

# 1

Multiple Choice

Apa yang dimaksud dengan diversifikasi hasil perikanan?

  • Mengolah hasil perikanan dengan teknologi sederhana untuk menambah nilai jual.
  • Menggoreng ikan sampai kering.
  • Membekukan ikan segar.
  • Memberi bumbu pada ikan mentah.

# 2

Multiple Choice

Bahan-bahan seperti daging ikan, tepung tapioka, bumbu, telur, tepung terigu, dan tepung panir biasanya digunakan untuk membuat olahan apa?

  • Bakso ikan
  • Nugget ikan
  • Fish cake
  • Semua jawaban benar

# 3

Multiple Choice

Proses penggilingan, pencetakan, perebusan, dan penirisan adalah tahapan dalam pembuatan produk apa?

  • Bakso ikan
  • Nugget ikan
  • Surimi
  • Semua jawaban benar

# 4

Multiple Choice

Apa tujuan utama dari diversifikasi olahan hasil perikanan?

  • Menambah nilai jual produk ikan.
  • Membuat ikan lebih cepat busuk.
  • Mengurangi jumlah ikan yang ditangkap.
  • Menghabiskan stok ikan.
Want to see all 8 questions?
Join ZEP QUIZ to access 800,000+ quizzes for free.Log in to explore all