Logo
search
menuicon
KUIZZZZ

KUIZZZZ

AINUN
학교 방탈출
quiz thumbnail
Freestyle
High 11
Others

KUIZZZZ

AINUN

1

9 questions

Allow incorrect answer

Hide answer

public quiz

# 1
Apa yang dimaksud dengan diversifikasi dalam konteks olahan hasil perikanan?
Mengolah ikan dengan menambahkan banyak bumbu.
Mengolah hasil perikanan menggunakan teknologi yang cocok untuk meningkatkan nilai tambah produk.
Mengeringkan ikan untuk membuatnya tahan lama.
Mencuci dan melumatkan daging ikan lalu membekukannya.
# 2
Produk olahan yang dibuat dari daging ikan yang sudah dicuci, dilumatkan, dan dibekukan disebut apa?
Pelumatan
Surimi
Nugget ikan
Fish cake
# 3
Bahan-bahan seperti daging ikan, tepung tapioka, bumbu, telur, tepung terigu, dan tepung panir biasanya digunakan untuk membuat olahan apa?
Bakso ikan
Nugget ikan
Surimi
Fish cake
# 4
Dalam proses pembuatan surimi, berapa kali biasanya pencucian dilakukan?
3 kali
4 kali
Semua jawaban benar
Tidak ada jawaban yang pasti
Want to see all 9 questions?
Join ZEP QUIZ to access 800,000+ quizzes for free.Log in to explore all