Logo
search
menuicon
thubnail
Maze
Freestyle
High 11
Others
kuis pkwu observasi
Nengsih Fitri
77
Added question (10/ 20)
Allow incorrect answer
Hide answer
public quiz

# 1

Multiple Choice

Rendang, lauk pauk khas Sumatera Barat yang mendunia, memiliki karakteristik utama pada...

  • Penggunaan santan dan bumbu yang sedikit.
  • Proses pengolahan yang cepat agar daging tetap empuk.
  • Penggunaan banyak rempah dan proses memasak lama hingga kering.
  • Cita rasa pedas dengan kuah encer.

# 2

Multiple Choice

Salah satu ciri khas dari ayam betutu asal Bali adalah...

  • Menggunakan bumbu kuning sederhana.
  • Dimasak dengan cara dibakar sebentar.
  • Dibumbui lengkap lalu dikukus dan dipanggang lama.
  • Disajikan dengan kuah santan kental.

# 3

Multiple Choice

Hidangan ikan woku dari Sulawesi Utara memiliki keunikan cita rasa karena...

  • Menggunakan bumbu rempah kering seperti ketumbar dan jintan.
  • Memakai banyak daun aromatik seperti daun jeruk, kemangi, dan serai.
  • Dimasak tanpa minyak atau santan.
  • Digoreng hingga kering dan renyah.

# 4

Multiple Choice

Perbedaan utama pempek Palembang dengan lauk pauk khas daerah lain adalah...

  • Bahan utamanya dari ikan dan sagu, disajikan dengan kuah cuko asam pedas.
  • Menggunakan daging sapi dan santan kental.
  • Disajikan dengan sambal terasi dan lalapan.
  • Digoreng dengan tepung beras tanpa saus pendamping.
Want to see all 10 questions?
Join ZEP QUIZ to access 800,000+ quizzes for free.Log in to explore all