Apa yang dimaksud dengan salad ?

• Hidangan yang terbuat dari buah

• Hidangan yang terbuat dari sayur

• Hidangan yang terbuat dari buah dan sayur yang ditambahkan dengan dressing atau saus

• Hidangan yang terbuat dari buah dan sayur

Sebutkan dua jenis salad indonesia

• gado gado dan rujak

• pecel dan coto

• kebab dan rujak

• bakso dan kebab

apakah dasar, isi, dressing/saus, hiasan/garnish merupakan komposisi salad yang benar ?

Apakah salah satu fungsi salad sebagai hidangan penetral rasa pada hidangan?