IPA 8A

Question 1

Zat aditif yang sering ditambahkan ke dalam makanan untuk memperpanjang masa simpan adalah...

Accepted Answer

1

Question 2

Dalam sistem pencernaan, organ mana yang bertanggung jawab utama dalam penyerapan nutrisi?

Accepted Answer

1

Question 3

Pemanis buatan seperti aspartam sering digunakan untuk menggantikan gula pada makanan dan minuman diet. Apa fungsi utamanya?

Accepted Answer

0

Question 4

Proses pencernaan makanan dimulai dari...

Accepted Answer

2

Question 5

Zat aditif yang berfungsi untuk memberikan warna pada makanan disebut...

Accepted Answer

2

Question 6

Apa peran utama enzim amilase dalam sistem pencernaan?

Accepted Answer

1

Question 7

Penggunaan pewarna makanan sintetis secara berlebihan dapat menimbulkan efek negatif pada kesehatan, terutama pada anak-anak. Salah satu kekhawatiran adalah...

Accepted Answer

1

Question 8

Setelah makanan dicerna di usus halus, sisa makanan yang tidak dapat diserap akan masuk ke...

Accepted Answer

1

Question 9

Monosodium Glutamat (MSG) adalah zat aditif yang sering digunakan sebagai penguat rasa. Dalam jumlah wajar, MSG umumnya dianggap aman, namun konsumsi berlebihan dapat menyebabkan...

Accepted Answer

0

Question 10

Proses pencernaan kimiawi melibatkan enzim-enzim yang dihasilkan oleh berbagai organ. Organ mana yang menghasilkan enzim pencernaan paling banyak?

Accepted Answer

3

Question 11

Zat aditif yang berfungsi untuk mencegah pemisahan antara minyak dan air dalam makanan, seperti pada mayones, disebut...

Accepted Answer

1

Question 12

Asam lambung (HCl) memiliki peran penting dalam pencernaan. Fungsi utamanya adalah...

Accepted Answer

1

Question 13

Bahan tambahan makanan yang berfungsi untuk memberikan tekstur yang lebih kental pada saus atau sup disebut...

Accepted Answer

2

Question 14

Dalam sistem pencernaan, organ mana yang berfungsi untuk menyimpan dan memekatkan empedu yang dihasilkan oleh hati?

Accepted Answer

2

Question 15

Antioksidan adalah zat aditif yang ditambahkan untuk mencegah...

Accepted Answer

1

Question 16

Proses pencernaan mekanik yang terjadi di lambung melibatkan...

Accepted Answer

0

Question 17

Zat aditif yang berfungsi untuk mengatur tingkat keasaman atau kebasaan makanan disebut...

Accepted Answer

2

Question 18

Setelah sari makanan diserap oleh usus halus, nutrisi tersebut akan dibawa ke seluruh tubuh melalui sistem...

Accepted Answer

2

Question 19

Salah satu zat aditif yang sering ditambahkan untuk memberikan rasa manis pada makanan tanpa menambah kalori adalah...

Accepted Answer

1

Question 20

Organ terakhir dalam sistem pencernaan yang berperan dalam pembentukan feses dan penyerapan air adalah...

Accepted Answer

2