Logo
피크닉 동산
quiz thumbnail
Round match
Middle 8
Science

IPA 8A

avatar

Kang rD

74

20 questions

Show answers

Allow incorrect answer

Always show answer

public quiz

# 1Multiple Choice
Zat aditif yang sering ditambahkan ke dalam makanan untuk memperpanjang masa simpan adalah...

All answers are currently hidden.

Pemanis buatan
Pengawet
Pewarna makanan
Penguat rasa
# 2Multiple Choice
Dalam sistem pencernaan, organ mana yang bertanggung jawab utama dalam penyerapan nutrisi?
Lambung
Usus halus
Usus besar
Kerongkongan
# 3Multiple Choice
Pemanis buatan seperti aspartam sering digunakan untuk menggantikan gula pada makanan dan minuman diet. Apa fungsi utamanya?
Memberikan rasa manis tanpa kalori berlebih
Meningkatkan tekstur makanan
Mencegah makanan menjadi basi
Memberi warna menarik pada makanan
# 4Multiple Choice
Proses pencernaan makanan dimulai dari...
Lambung
Usus halus
Mulut
Kerongkongan
# 5Multiple Choice
Zat aditif yang berfungsi untuk memberikan warna pada makanan disebut...
Pengawet
Pemanis
Pewarna
Pengemulsi
# 6Multiple Choice
Apa peran utama enzim amilase dalam sistem pencernaan?
Memecah protein menjadi asam amino
Memecah karbohidrat menjadi gula sederhana
Memecah lemak menjadi asam lemak
Membantu penyerapan vitamin
# 7Multiple Choice
Penggunaan pewarna makanan sintetis secara berlebihan dapat menimbulkan efek negatif pada kesehatan, terutama pada anak-anak. Salah satu kekhawatiran adalah...
Gangguan pencernaan
Hiperaktivitas
Masalah kulit
Gangguan penglihatan
# 8Multiple Choice
Setelah makanan dicerna di usus halus, sisa makanan yang tidak dapat diserap akan masuk ke...
Lambung
Usus besar
Hati
Empedu
# 9Multiple Choice
Monosodium Glutamat (MSG) adalah zat aditif yang sering digunakan sebagai penguat rasa. Dalam jumlah wajar, MSG umumnya dianggap aman, namun konsumsi berlebihan dapat menyebabkan...
Sakit kepala dan mual
Peningkatan berat badan
Kerusakan gigi
Alergi parah
# 10Multiple Choice
Proses pencernaan kimiawi melibatkan enzim-enzim yang dihasilkan oleh berbagai organ. Organ mana yang menghasilkan enzim pencernaan paling banyak?
Lambung
Hati
Usus halus
Pankreas
# 11Multiple Choice
Zat aditif yang berfungsi untuk mencegah pemisahan antara minyak dan air dalam makanan, seperti pada mayones, disebut...
Pengental
Pengemulsi
Pengatur keasaman
Antioksidan
# 12Multiple Choice
Asam lambung (HCl) memiliki peran penting dalam pencernaan. Fungsi utamanya adalah...
Memecah karbohidrat
Membunuh bakteri dan mengaktifkan pepsin
Menyerap air
Menghasilkan empedu
# 13Multiple Choice
Bahan tambahan makanan yang berfungsi untuk memberikan tekstur yang lebih kental pada saus atau sup disebut...
Pewarna
Pengawet
Pengental
Pemanis
# 14Multiple Choice
Dalam sistem pencernaan, organ mana yang berfungsi untuk menyimpan dan memekatkan empedu yang dihasilkan oleh hati?
Lambung
Usus halus
Kantong empedu
Pankreas
# 15Multiple Choice
Antioksidan adalah zat aditif yang ditambahkan untuk mencegah...
Pertumbuhan jamur
Oksidasi lemak yang menyebabkan ketengikan
Perubahan warna
Pembentukan kristal gula
# 16Multiple Choice
Proses pencernaan mekanik yang terjadi di lambung melibatkan...
Pergerakan dinding lambung
Kerja enzim amilase
Penyerapan air
Sekresi empedu
# 17Multiple Choice
Zat aditif yang berfungsi untuk mengatur tingkat keasaman atau kebasaan makanan disebut...
Pengawet
Pengemulsi
Pengatur keasaman
Pemanis buatan
# 18Multiple Choice
Setelah sari makanan diserap oleh usus halus, nutrisi tersebut akan dibawa ke seluruh tubuh melalui sistem...
Pernapasan
Perkemihan
Perdarahan
Saraf
# 19Multiple Choice
Salah satu zat aditif yang sering ditambahkan untuk memberikan rasa manis pada makanan tanpa menambah kalori adalah...
Natrium benzoat
Saccharin
Asam askorbat
Monosodium glutamat
# 20Multiple Choice
Organ terakhir dalam sistem pencernaan yang berperan dalam pembentukan feses dan penyerapan air adalah...
Usus halus
Lambung
Usus besar
Kerongkongan
Share to Google Classroom